Полисорбат 80

Описание:

Полисорбат 80 — это поверхностно-активное вещество (ПАВ), относящееся к группе эфиров олеиновой кислоты и сорбитана с полиэтиленгликолевыми цепями. Он широко применяется в различных отраслях промышленности благодаря своей способности снижать поверхностное натяжение и стабилизировать эмульсии. Внешне представляет собой вязкую жидкость от желтого до оранжевого цвета со слабым характерным запахом. Полисорбат 80 обладает хорошей растворимостью в воде, этаноле и растительных маслах, что делает его универсальным эмульгатором. В фармацевтике он часто используется как солюбилизатор для гидрофобных веществ и компонент лекарственных форм.

Применение:

Полисорбат 80 активно используется в фармацевтической промышленности при производстве лекарственных средств, например, в препаратах рапамицина для изучения его влияния на остеолиз и рост опухолей. Также он применяется в пищевой и косметической отраслях в качестве эмульгатора и стабилизатора. В лабораторных исследованиях полисорбат 80 применяется при подготовке распылительно-высушенных эмульсий и изучении антибактериальной эффективности. НПО ЭкоТек рекомендует данный продукт для создания стабильных эмульсий в биофармацевтических разработках и при производстве вакцин.