Описание:
D-галактоза — моносахарид из группы гексоз, стереоизомер глюкозы. Белое кристаллическое вещество без запаха, хорошо растворимое в воде, сладкое на вкус. Широко распространена в природе: входит в состав лактозы (молочного сахара), гликолипидов, гликопротеинов, растительных полисахаридов. Применяется в биохимических исследованиях, микробиологии, пищевой и фармацевтической промышленности. НПО ЭкоТек гарантирует высокую чистоту продукта (≥99% по ВЭЖХ), что подтверждается сертификатами анализа.
Применение:
D-галактоза находит применение в различных областях: • В биохимии: компонент буферных систем для реакций галактозилтрансферазы. • В микробиологии: добавка в питательные среды (например, MRS бульон) для культивирования термофильных лактобактерий. • В молекулярной биологии: индуктор экспрессии разобщающего белка (UCP) в трансформантах дрожжей. • В пищевой промышленности: как подсластитель и стабилизатор. • В фармацевтике: исходное вещество для синтеза лекарственных средств. НПО ЭкоТек поставляет продукт, соответствующий строгим стандартам качества.