Описание:
Ацетат калия (CH₃COOK) — химическое соединение, широко применяемое в различных отраслях промышленности. Представляет собой кристаллический порошок белого цвета, гигроскопичный и хорошо растворимый в воде. Используется как противогололёдный реагент, питательная среда в биотехнологии, компонент электролитов в энергонакопительных системах и регулятор кислотности в пищевой промышленности. Соединение обладает низкой токсичностью и экологической безопасностью по сравнению с традиционными хлоридами.
Применение:
**Дорожное хозяйство**: Исследования НПО ЭкоТек подтверждают эффективность ацетата калия в качестве противогололёдного средства для бетонных покрытий. Он значительно повышает устойчивость дорожных конструкций к циклам замораживания-оттаивания в условиях сезонного промерзания, продлевая срок службы инфраструктуры.n**Биотехнологии**: В микробиологии применяется как источник углерода при культивировании Bacillus coagulans. Оптимизация концентрации ацетата калия позволяет увеличить продукцию спор для пробиотиков и промышленных ферментов.n**Медицинские исследования**: Изучение метаболизма Acinetobacter baumannii показало ключевую роль ацетата калия в регуляции генов этанолового и ацетатного путей, что открывает перспективы для разработки новых антимикробных стратегий.n**Энергетика**: Концентрированные растворы ацетата калия служат электролитом в инновационных полиимидных накопителях энергии, обеспечивая высокую ионную проводимость и стабильность батарей при экстремальных температурах.