Описание:
β-Аланин (3-аминопропионовая кислота) — это природная бета-аминокислота, не входящая в состав белков, но играющая важную роль в организме. Обладает высокой растворимостью в воде, термостабильностью и способностью буферизировать pH. Применяется в спортивном питании как компонент карнозина, повышающий выносливость мышц, в фармацевтике для синтеза лекарств, в пищевой промышленности как регулятор кислотности. Уникальная химическая структура с аминогруппой в β-положении отличает его от стандартных α-аминокислот. Чистота продукта по данным анализа составляет не менее 99.0%.
Применение:
НПО ЭкоТек предлагает инновационные решения для анализа β-аланина в пищевых добавках с использованием микрочипового электрофореза с контактной кондуктометрией. Наша методика обеспечивает высокую точность, экологичность и скорость анализа без сложной пробоподготовки. β-Аланин широко применяется в спортивной нутрициологии для увеличения мышечной карнозина, в медицине как предшественник витамина B5 и в косметологии для стабилизации формул. Оптимизированные нами протоколы гарантируют воспроизводимость результатов при определении β-аланина и L-гистидина в многокомпонентных матрицах.