Описание:
Ацетил-β-циклодекстрин представляет собой химически модифицированный циклодекстрин, полученный путём ацетилирования природного β-циклодекстрина. Циклодекстрины — это циклические олигосахариды, состоящие из 6-8 остатков D-глюкозы, соединённых α(1,4)-гликозидными связями. В β-циклодекстрине содержится семь таких остатков. Введение ацетильных групп повышает растворимость соединения в воде и органических растворителях, а также модифицирует его способность образовывать комплексы включения. Благодаря своей гидрофобной полости и гидрофильной поверхности, ацетил-β-циклодекстрин широко используется в фармацевтике, химии и биотехнологиях для разделения энантиомеров, доставки лекарств и стабилизации соединений.
Применение:
Ацетил-β-циклодекстрин активно применяется в аналитической химии для разделения оптических изомеров методом капиллярного электрофореза и высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ). Он служит селектором хиральности благодаря способности образовывать стереоспецифические комплексы с энантиомерами. В фармацевтической промышленности ацетил-β-циклодекстрин используется для повышения растворимости и стабильности лекарственных препаратов, а также для улучшения их биодоступности. Кроме того, он находит применение в пищевой промышленности для маскировки вкуса, в косметике для инкапсуляции активных ингредиентов и в экологических технологиях для сорбции органических загрязнителей. НПО ЭкоТек предлагает высокоочищенные формы ацетил-β-циклодекстрина для исследовательских и промышленных целей.