Описание:
Холина хлорид — это четвертичное аммониевое соединение, способное образовывать водородные связи. Вещество критически важно для физиологических процессов и широко применяется в качестве пищевой добавки. Холин служит источником метильных групп для реакций трансметилирования. Холина хлорид представляет собой белый кристаллический порошок, гигроскопичен и хорошо растворим в воде. Широко используется в животноводстве для профилактики жировой дистрофии печени у птиц и млекопитающих. В фармацевтике входит в состав гепатопротекторов, а в биохимических исследованиях применяется как компонент буферных растворов. Интересный факт: холин впервые был выделен из желчи, что и определило его название (от греч. χολή — «желчь»).
Применение:
Холина хлорид используется: в составе буфера для холинацетилтрансферазы (ChAT) и для изучения транспорта холина в культуре клеток нейробластомы человека (SK-N-SH); для построения калибровочной кривой при количественном определении активности фосфолипазы D (PLD); как компонент раствора для срезов при препарировании энторинально-гиппокампальных срезов головного мозга. Также применяется в кормовых добавках для сельскохозяйственных животных, улучшая метаболизм и рост. НПО ЭкоТек рекомендует использовать холина хлорид в составе комплексных витаминных премиксов.