Карнозол

Описание:

Карнозол (CAR) — это орто-дифенольный дитерпен, выделенный из средиземноморской кулинарной травы Rosmarinus officinalis L. (розмарин). Впервые это соединение было изолировано из растения Salvia carnosa (шалфей). Карнозол также является проэлектрофильной молекулой. Карнозол обладает выраженными антиоксидантными свойствами и широко используется в исследованиях благодаря своей способности ингибировать окислительные процессы в биологических системах. Его молекулярная структура позволяет эффективно нейтрализовать свободные радикалы, что делает его перспективным для фармакологии и пищевой промышленности. Интересно, что карнозол не только защищает клетки от повреждений, но и демонстрирует противовоспалительную активность, что расширяет спектр его потенциального применения.

Применение:

Карнозол применяется как противоопухолевое средство: для изучения его противораковой и антипролиферативной активности в отношении раковых стволовых клеток (РСК) и клеток глиобластомы (GBM); для исследования антиканцерогенных эффектов на девятнадцать генов, участвующих в активации и подавлении различных генетических путей канцерогенеза, а также на клетки HeLa в модели рака шейки матки человека; в качестве стандартного образца для идентификации и количественного определения метаболитов экстракта розмарина методом жидкостной хроматографии, сопряженной с тандемной масс-спектрометрией (ЖХ/МС-МС). Дополнительно карнозол исследуется в нейропротекторных целях и как компонент функционального питания для профилактики возрастных заболеваний.