L-Карнозин

Описание:

L-Карнозин (β-аланил-L-гистидин) — природный дипептид, обладающий выраженными антиоксидантными и антигликирующими свойствами. Широко применяется в биохимических исследованиях и фармакологии благодаря способности защищать клетки от окислительного стресса и замедлять процессы старения. Кристаллическое вещество белого цвета, хорошо растворимое в воде.

Применение:

L-Карнозин применяется в исследованиях влияния на качество мяса свиней в качестве антиоксиданта. Также используется в экспериментальных моделях для изучения нейропротекторных свойств при черепно-мозговых травмах, например, в модели внутримозгового кровоизлияния у крыс. НПО ЭкоТек рекомендует данное вещество для изучения механизмов защиты тканей от повреждений.