Децил β-D-глюкопиранозид

Описание:

Децил β-D-глюкопиранозид — это неионогенное поверхностно-активное вещество (ПАВ), производное глюкозы. Данное соединение представляет собой бесцветную или светло-желтую жидкость либо кристаллическое вещество, растворимое в воде и органических растворителях. Благодаря своим поверхностным свойствам оно широко применяется в биохимических исследованиях, фармацевтике и косметической промышленности. Децил β-D-глюкопиранозид обладает высокой биосовместимостью и низкой токсичностью, что делает его ценным компонентом для разработки мягких моющих средств и эмульгаторов. Его критическая концентрация мицеллообразования (ККМ) составляет примерно 1,8–2,0 мМ при 25°C, что характерно для алкилглюкозидов с цепью из 10 атомов углерода.

Применение:

Децил β-D-глюкопиранозид применяется в исследованиях как референсное алкилглюкозидное ПАВ для разработки сахаросодержащих поверхностно-активных растворов. В НПО ЭкоТек его используют в методах разделения и анализа для изучения физико-химических свойств, включая кинетику мицеллообразования, термодинамическую стабильность и адсорбционное поведение на границах раздела фаз. Вещество служит модельным соединением при создании биоразлагаемых моющих композиций, косметических эмульсий и систем доставки лекарств. Особый интерес представляет его способность образовывать жидкокристаллические фазы в водных растворах, что актуально для нанотехнологий. Применяется также в электрофорезе для деликатной солюбилизации мембранных белков без денатурации.