Эпикатехин

Описание:

Эпикатехин — это флаваноид, относящийся к классу вторичных полифенольных метаболитов растений. Вещество обладает выраженной антиоксидантной активностью и входит в состав многих растительных продуктов, включая зелёный чай, какао и некоторые фрукты. Эпикатехин изучается в контексте его потенциального положительного воздействия на сердечно-сосудистую систему и нейропротекторных свойств. С химической точки зрения это полифенол с несколькими гидроксильными группами, определяющими его биологическую активность.

Применение:

Эпикатехин применяется в исследованиях: для изучения биологических эффектов в клеточных линиях гендерно-специфичных раковых заболеваний человека, исследования противовирусной активности, тестирования способности регенерировать ферментативную активность как в условиях in vitro в системе MPO−H2O2−Cl⁻, так и ex vivo в полиморфноядерных лейкоцитах человека (PMNs). В НПО ЭкоТек данное вещество используется как стандарт при хроматографическом анализе растительных экстрактов, а также в разработках антиоксидантных композиций.