Описание:
DL-Глутаминовая кислота моногидрат представляет собой рацемическую смесь протеиногенной L-глутаминовой кислоты и непротеиногенной D-глутаминовой кислоты. Это белый кристаллический порошок с химической формулой C₅H₉NO₄·H₂O. Вещество широко применяется в исследованиях механизмов кристаллизации и самосборки на поверхностях, а также при разработке новых сополимеров. Благодаря своим уникальным физико-химическим свойствам, DL-глутаминовая кислота моногидрат играет важную роль в фармацевтике, биотехнологии и материаловедении. Продукт соответствует высоким стандартам чистоты ≥98% (ВЭЖХ) и поставляется НПО ЭкоТек в удобной упаковке для лабораторного и промышленного использования.
Применение:
DL-Глутаминовая кислота моногидрат находит применение в различных областях: 1) Исследование кристаллизации — изучение механизмов самосборки молекул на поверхностях; 2) Синтез полимеров — разработка новых биосовместимых сополимеров для медицинских материалов; 3) Биохимические исследования — как модель для изучения стереохимических эффектов в аминокислотах; 4) Пищевая промышленность — в качестве усилителя вкуса (E620) в рацемической форме; 5) Фармацевтическая химия — синтез промежуточных соединений. При работе рекомендуется соблюдать стандартные меры безопасности для лабораторных химикатов. НПО ЭкоТек гарантирует стабильное качество и чистоту продукта.