Молочная кислота L-(+)-изомер

Описание:

Молочная кислота L-(+)-изомер — высокоочищенная органическая кислота с химической формулой C₃H₆O₃, представляющая собой один из стереоизомеров 2-гидроксипропановой кислоты. Это бесцветная или слегка желтоватая жидкость с характерным кисловатым запахом, полностью смешивающаяся с водой, этанолом и диэтиловым эфиром. Молекула обладает хиральным центром, и L-(+)-форма является биологически активной, встречающейся в природе. Соединение производится НПО ЭкоТек в соответствии с высочайшими стандартами чистоты (≥98%, титрование), что делает его пригодным для биофармацевтических и исследовательских целей. Интересный факт: L-молочная кислота образуется в мышцах при интенсивной нагрузке и отвечает за ощущение усталости.

Применение:

L-(+)-Молочная кислота находит широкое применение в различных отраслях. В фармацевтике она используется как подкислитель и эксципиент в лекарственных формах, а также как сырьё для синтеза лактида. В пищевой промышленности выполняет функции регулятора кислотности (E270) и консерванта в молочных продуктах, кондитерских изделиях и напитках. В косметологии входит в состав пилингов и увлажняющих средств благодаря кератолитическим свойствам. Биотехнологические применения включают использование в клеточных культурах и микробиологических средах. В НПО ЭкоТек данное соединение также применяется при производстве биоразлагаемых полимеров (полилактидов) и экологичных растворителей.