Описание:
Лимонин, также известный как цитролимонин и эводин, представляет собой вторичный метаболит растений, присутствующий в высоких концентрациях в семенах цитрусовых. Это производное лимоноидов. Лимонин может использоваться в анализах для количественного определения лимонина в цитрусовых продуктах. Также он может применяться в других исследованиях в качестве контроля, стандарта или конкурента, а также при изучении физиологии, метаболизма и биосинтеза лимонина. Лимонин обладает потенциальной биологической активностью, включая антиоксидантные и противовоспалительные свойства. Его изучение актуально для фармакологии и пищевой промышленности.
Применение:
Лимонин использовался: для обработки мононуклеарных клеток периферической крови человека (PBMC) с целью изучения его влияния на репликацию вируса иммунодефицита человека (ВИЧ); в качестве антиостеопорозного агента в исследованиях активности остеобластогенеза в клетках MC3T3-E1 и на модели овариэктомированных (OVX) крыс; в качестве стандартного образца в системах высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ). Кроме того, лимонин исследуется в области создания функциональных продуктов питания и нутрицевтиков.