Описание:
2-Меркаптоэтанол (β-меркаптоэтанол, BME) — органическое соединение, представляющее собой бесцветную жидкость с резким неприятным запахом. Химическая формула: HSCH₂CH₂OH. Широко применяется в биохимии и молекулярной биологии как сильный восстановитель для разрыва дисульфидных связей в белках. Обладает высокой реакционной способностью и требует осторожного обращения из-за токсичности и летучести. Используется в электрофорезе, культивировании клеток и других лабораторных процедурах. Физические свойства: молярная масса 78,13 г/моль, плотность 1,114 г/мл при 25°C, температура кипения 157°C.
Применение:
2-Меркаптоэтанол (BME) применяется для восстановления дисульфидных связей в белках перед электрофорезом в полиакриламидном геле, обычно добавляется в буфер для SDS-PAGE в концентрации 5%. Разрыв межмолекулярных (между субъединицами) дисульфидных связей позволяет субъединицам белка разделяться независимо при SDS-PAGE. Разрыв внутримолекулярных (внутри субъединицы) связей обеспечивает полную денатурацию субъединиц, благодаря чему каждый пептид мигрирует в соответствии с длиной цепи без влияния вторичной структуры. В качестве восстанавливающего агента BME используется: 1) как добавка в среде RPMI-1640 для культивирования клеток линии DT40 (куриные В-клетки); 2) для лизиса клеток NuLi-1 (нормальные лёгочные клетки Университета Айовы-1); 3) при трипсинизации эмбриональных стволовых клеток мыши. НПО ЭкоТек рекомендует строго соблюдать меры безопасности при работе с этим веществом.