Описание:
Кверцетин представляет собой важный флавоноид, содержащийся в большинстве овощей, включая лук. Кверцетин 3,4′-диглюкозид является одним из метаболитов полифенолов, который, как было установлено, локализуется в головном мозге. Это соединение относится к классу гликозидов кверцетина и проявляет выраженную антиоксидантную активность. Природный источник кверцетина 3,4′-диглюкозида — репчатый лук (Allium cepa), где он накапливается в значительных количествах. Вещество имеет светло-желтый цвет и кристаллическую структуру. Интересный факт: исследования показали, что данный гликозид может проникать через гематоэнцефалический барьер, что объясняет его нейропротекторные свойства. В экспериментах на животных он демонстрировал способность снижать окислительный стресс в нейронах и улучшать когнитивные функции.
Применение:
Кверцетин 3,4′-диглюкозид находит применение в фармацевтической промышленности как перспективное соединение для разработки нейропротекторных препаратов. Благодаря своей биодоступности и способности воздействовать на центральную нервную систему, он изучается в качестве средства для профилактики и лечения нейродегенеративных заболеваний (болезни Альцгеймера, Паркинсона). В пищевой индустрии используется как натуральный антиоксидант для обогащения функциональных продуктов питания. В косметологии включается в состав антивозрастных кремов и сывороток благодаря способности защищать клетки кожи от окислительного повреждения. Также применяется в научных исследованиях в качестве стандартного вещества при анализе полифенольного состава растительных экстрактов. НПО ЭкоТек производит высокоочищенный кверцетин 3,4′-диглюкозид, соответствующий строгим стандартам качества.