Сезамолин

Описание:

Сезамолин — фурокумарин лигнан, извлекаемый из семян кунжута (Sesamum indicum L.). Он обладает очень низкой растворимостью в воде. Химическая структура сезамолина включает два фенилпропаноидных фрагмента, связанных через центральный углеродный атом. Это соединение также обнаружено во многих других видах рода Sesamum. Сезамолин является важным биологически активным соединением, обладающим антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. В промышленности его используют в производстве косметических средств и пищевых добавок. Применение сезамолина в фармакологии исследуется для создания новых лекарственных препаратов. Вещество стабильно при комнатной температуре и требует защиты от прямого света.

Применение:

Сезамолин применяется в качестве антиоксиданта в пищевой промышленности для увеличения срока годности продуктов. В косметологии он используется в составе кремов и сывороток благодаря своим противовоспалительным свойствам. Фармацевтические компании исследуют потенциал сезамолина в разработке противодиабетических и противоопухолевых препаратов. В лабораторных условиях сезамолин служит стандартом для хроматографического анализа. При работе с веществом необходимо соблюдать меры безопасности: избегать контакта с кожей и использовать средства индивидуальной защиты.