Описание:
Необработанные зародыши пшеницы представляют собой ценный природный продукт, богатый витаминами группы B, витамином E, минеральными веществами и антиоксидантами. Благодаря высокому содержанию протеинов и ферментов, этот продукт находит широкое применение в биохимических исследованиях и пищевой промышленности. Зародыши пшеницы сохраняют все полезные свойства, так как не подвергаются термической или химической обработке. Продукт отличается высоким содержанием магния, цинка и фосфора, что делает его особенно полезным для диетического питания. НПО ЭкоТек гарантирует высочайшее качество сырья и его соответствие строгим стандартам лабораторного применения.
Применение:
Необработанные зародыши пшеницы от НПО ЭкоТек широко используются в научных исследованиях для выделения ферментов, в частности дегидрогеназ и оксидаз. Этот продукт незаменим при изучении биохимических процессов в растительных клетках и молекулярной биологии. В пищевой промышленности зародыши пшеницы применяются для обогащения продуктов питания белками, витаминами и минеральными веществами. Они также находят применение в производстве биологически активных добавок и функционального питания. Благодаря отсутствию обработки, продукт сохраняет максимальную ферментативную активность, что критически важно для биохимических экспериментов.