3,5-Ди-трет-бутил-4-гидроксибензойная кислота

Описание:

3,5-Ди-трет-бутил-4-гидроксибензойная кислота представляет собой метаболит бутилированного гидрокситолуола (BHT). Это органическое соединение с химической формулой C15H22O3, относящееся к классу замещенных бензойных кислот. Кристаллическое вещество белого или кремового цвета, плохо растворимое в воде, но хорошо в органических растворителях. Обладает свойствами антиоксиданта, что обусловлено наличием фенольного гидроксила в пара-положении к карбоксильной группе. Интересно, что данная кислота образуется в организме млекопитающих при метаболизме BHT — распространённого пищевого антиоксиданта (E321). В промышленности её получают путём Кольбе-Шмитта или алкилирования гидрохинона.

Применение:

3,5-Ди-трет-бутил-4-гидроксибензойная кислота применяется в синтезе антистрессовых препаратов благодаря своей способности модулировать окислительные процессы в клетках. В фармацевтике её используют как промежуточное звено при создании нейропротекторных соединений. Также она служит прекурсором для синтеза стабилизаторов полимеров, УФ-абсорберов и антиоксидантных добавок в смазочных материалах. НПО ЭкоТек рекомендует это вещество для исследований в области биохимии и разработки функциональных материалов с заданными антирадикальными свойствами.