Описание:
3-Гептен-2-он (химическая формула: CH₃COCH=CHCH₂CH₂CH₂CH₃) — это органическое соединение, относящееся к классу непредельных кетонов. Вещество представляет собой бесцветную или светло-жёлтую жидкость с характерным резким запахом. Широко используется в парфюмерной и пищевой промышленности как компонент ароматических композиций, а также в органическом синтезе в качестве промежуточного продукта. НПО ЭкоТек предлагает высокочистый 3-гептен-2-он с гарантированным качеством для исследовательских и промышленных нужд. Интересный факт: некоторые производные ненасыщенных кетонов встречаются в природе в составе эфирных масел растений.
Применение:
3-Гептен-2-он находит применение в нескольких отраслях: 1) Парфюмерия — как компонент для создания фруктовых и цветочных аккордов в духах и отдушках; 2) Пищевая промышленность — в качестве ароматизатора для придания продуктам маслянистых и сливочных нот; 3) Органический синтез — как полупродукт для получения фармацевтических субстанций и агрохимикатов. Благодаря своей реакционной способности, обусловленной наличием двойной связи и кетогруппы, соединение используется в реакциях присоединения и конденсации. НПО ЭкоТек обеспечивает поставки 3-гептен-2-она различной степени чистоты, адаптированные под требования конкретных технологических процессов.