Описание:
Лактоза моногидрат — органическое соединение, дисахарид, состоящий из остатков галактозы и глюкозы. Является основным углеводом молока, также известен как молочный сахар. Вещество кристаллизуется в виде моногидрата, образуя белый кристаллический порошок без запаха со слабым сладковатым вкусом. Широко применяется в фармацевтике как наполнитель для таблеток, в пищевой промышленности в качестве подсластителя и стабилизатора, а также в биотехнологии как компонент питательных сред для культивирования клеток. Обладает хорошей растворимостью в воде и стабильностью при хранении. Входит в состав многих медицинских препаратов и детских смесей.
Применение:
Лактоза моногидрат используется: как компонент фракции B разбавителя M1 для разбавления спермы баранов; как компонент модифицированного разбавителя Платца (PDV) для разбавления спермы дельфинов-афалин; в составе бессывороточных химически определённых сред для культивирования клеток китайского хомячка (CHO); для адаптации клеточных линий CHO; для приготовления белоксвободной химически определённой среды культивирования (PFCDM) для адаптации клеток эмбриональной почки человека 293 (HEK293). Также применяется при производстве пищевых продуктов, в фармацевтике в качестве наполнителя, в микробиологии как компонент питательных сред. Вещество обеспечивает источник энергии для клеточных культур и способствует поддержанию осмотического баланса.