Описание:
L-Аскорбиновая кислота, также известная как витамин C, является водорастворимым витамином, содержащимся в различных продуктах питания. Она играет ключевую роль в биосинтезе коллагена, L-карнитина и нейромедиаторов, а также выступает мощным антиоксидантом. Это органическое соединение обладает восстановительными свойствами и участвует в важнейших метаболических процессах. Витамин C не синтезируется в организме человека, поэтому должен поступать с пищей или добавками. Его стабильная изотопная форма с меченым углеродом-13 используется в научных исследованиях для точного анализа.
Применение:
Аскорбиновая кислота-L-3-¹³C (витамин C-3-¹³C) применяется как внутренний стандарт с изотопной меткой для количественного определения содержания витамина C в биологических жидкостях, пищевых добавках и обогащенных продуктах. Метод изотопного разбавления с использованием этого стандарта обеспечивает высокую точность измерений при масс-спектрометрическом анализе. НПО ЭкоТек поставляет данный реагент для научных лабораторий, фармацевтических компаний и производителей БАД, где требуется контроль качества и исследование метаболизма аскорбиновой кислоты.