Изобутанол

Описание:

Изобутанол (C4H10O) — алифатический спирт, растворимый в воде, применяется в качестве ароматизатора. Это соединение входит в состав ароматических веществ, продуцируемых дрожжами Saccharomyces cerevisiae при полуаэробном брожении винограда в процессе виноделия. НПО ЭкоТек предлагает экологичную альтернативу, соответствующую Принципам Зелёной Химии. Наш продукт имеет биогенное происхождение, что реализует принципы «Менее опасных химических синтезов» и «Использование возобновляемого сырья». Изобутанол обладает характерным винным ароматом, используется в пищевой и парфюмерной промышленности. Физические свойства: бесцветная жидкость с температурой кипения 108°C, плотностью 0.802 г/мл при 20°C. Интересный факт: изомерная структура изобутанола придаёт ему более низкую температуру замерзания (-108°C) по сравнению с н-бутанолом.

Применение:

Летучие вещества из питательных грибных симбионтов влияют на привлечение Anisandrus maiche (Coleoptera: Curculionidae) к ловушкам с этанолом: Исследование показало, что летучие соединения, выделяемые грибными симбионтами, усиливают привлекательность этаноловых ловушек для жука Anisandrus maiche. Это открывает перспективы применения изобутанола и других летучих веществ в разработке экологичных стратегий борьбы с вредителями сельского хозяйства (Tobin et al., 2024). НПО ЭкоТек обеспечивает высокое качество реагентов для научных и прикладных исследований в области энтомологии и защиты растений.