Левулиновая кислота пищевая 99% FEMA 2627

Описание:

Левулиновая кислота (CH₃COCH₂CH₂COOH) — биогенная органическая кислота с широким спектром промышленного применения. Как экологически безопасный продукт, она соответствует принципам зелёной химии: «Менее опасные химические синтезы» и «Использование возобновляемого сырья». Основные сферы использования включают производство биотоплив, фармацевтических препаратов и пищевых добавок. В частности, в табачной промышленности она применяется как модификатор вкуса и стабилизатор. Продукт производится НПО ЭкоТек из возобновляемых ресурсов, что снижает углеродный след и поддерживает концепцию устойчивого развития. Физические свойства: бесцветные гигроскопичные кристаллы с характерным запахом, температура плавления 33-35°C, хорошо растворима в воде и органических растворителях. Интересный факт: левулиновая кислота входит в список «топ-12» перспективных биохимикатов Министерства энергетики США.

Применение:

Применение карбоксиметилцеллюлозы в качестве связующего для производства водорастворимых катализаторов: Левулиновая кислота используется совместно с карбоксиметилцеллюлозой для синтеза катализаторов с улучшенной растворимостью и функциональностью (Paganelli et al., 2024). Нанополости в сэндвич-катализаторах как субстратные регуляторы для гидродеоксигенации карбонильных соединений биомассы: Исследование демонстрирует ключевую роль кислоты в процессах конверсии биомассы, повышая эффективность получения биотоплив (Zheng et al., 2024). Механизм влияния CO₂ на гидрирование левулиновой кислоты до γ-валеролактона катализируемое RuCl₃ в водном растворе: Работа раскрывает пути оптимизации синтеза γ-валеролактона — ценного промышленного прекурсора (Min et al., 2024). Интегрированный биорефайнинг древесных отходов в левулиновую кислоту и 2-фенилэтанол в мягких условиях: Технология НПО ЭкоТек позволяет получать левулиновую кислоту из отходов древесины, реализуя принципы циркулярной экономики (Paganelli et al., 2024).