Октаналь 95% Пищевой (FCC/FG) — Цитрусовая отдушка

Описание:

Октаналь (альдегид C8) — органическое соединение с формулой CH₃(CH₂)₆CHO, относящееся к классу алифатических альдегидов. Вещество представляет собой бесцветную жидкость с характерным резким цитрусово-фруктовым ароматом, напоминающим запах апельсиновой корки. Растворим в органических растворителях и этаноле, плохо растворим в воде. Широко применяется в пищевой и парфюмерной промышленности в качестве ароматизатора и отдушки. НПО ЭкоТек производит октаналь высшей степени очистки (≥95%), соответствующий стандартам FCC (Food Chemicals Codex) и FG (Flavor Grade), что гарантирует его безопасность для использования в пищевых продуктах и косметике.

Применение:

Основное применение октаналя — создание фруктовых и цитрусовых ароматов в пищевых продуктах, напитках и кондитерских изделиях. В парфюмерии он используется как компонент цветочных и свежих композиций. Также применяется при синтезе других органических соединений. Продукт от НПО ЭкоТек соответствует международным стандартам качества: содержание основного вещества ≥95%, отсутствие тяжёлых металлов и посторонних примесей. Хранить в герметичной таре при температуре 2-8°C в защищённом от света месте.