Ацетованиллон

Описание:

Ацетованиллон (апокинин) представляет собой структурный аналог ванилина, который в основном образуется в вине при выдержке в дубовых бочках. Это мощный ингибитор NADPH-оксидазы, что делает его ценным объектом исследований в биохимии и медицине. Вещество кристаллизуется в виде белых или светло-жёлтых игольчатых кристаллов, слаборастворимых в воде, но хорошо растворимых в этаноле и диэтиловом эфире. Интересный факт: ацетованиллон исторически выделяли из корней растений рода Кутровые (Apocynum), отсюда его альтернативное название — апокинин. В НПО ЭкоТек мы обеспечиваем высокую чистоту продукта (≥98%) для научных и промышленных применений.

Применение:

Ацетованиллон широко используется в фармакологических исследованиях как специфический ингибитор NADPH-оксидазы, что позволяет изучать роль активных форм кислорода в клеточных процессах. Также применяется в пищевой промышленности как ароматизатор (код Flavis 7.142), придающий продуктам ванильные и древесные ноты. В парфюмерии ценится за стойкий табачно-бальзамический акцент. НПО ЭкоТек поставляет ацетованиллон для синтеза производных с улучшенной биодоступностью и для создания моделей окислительного стресса in vitro.