Диски с фруктозой

Описание:

Диски с фруктозой применяются для дифференциации бактерий по их способности к ферментации фруктозы. Микроорганизмы способны ферментировать только определённые углеводы в зависимости от наличия ферментов для их расщепления. Ферментация может быть выявлена по выделению газа (CO2) в жидких средах и/или изменению окраски индикатора вследствие образования кислоты. Диски стерильны и предназначены для добавления в любую не содержащую углеводы базальную среду с целью изучения способности микроорганизма использовать фруктозу — моносахарид кетонного типа — в качестве единственного источника углерода и энергии в процессе ферментации. Фруктоза обычно ферментируется с образованием кислоты многими энтеробактериями и бактериями группы кишечной палочки. Физически диски представляют собой стерильные фильтровальные бумажные кружки, пропитанные раствором фруктозы. Они широко используются в микробиологических исследованиях для идентификации бактерий, особенно в клинической диагностике, пищевой промышленности и контроле качества воды. Интересно, что способность ферментировать фруктозу является ключевым тестом для дифференциации представителей семейства Enterobacteriaceae.

Применение:

Диски с фруктозой рекомендуются для выявления бактерий, ферментирующих фруктозу, в пищевых продуктах и образцах окружающей среды. Они находят применение в различных отраслях: пищевой и молочной промышленности, водоподготовке, фармацевтических лабораториях, косметической индустрии, экологическом и санитарном контроле, клинической диагностике и других сферах. Диски особенно эффективны при тестировании на энтеробактерии и колиформные микроорганизмы, где положительный результат ферментации указывает на возможное загрязнение. Их стерильность и стандартизированный состав обеспечивают воспроизводимость результатов. НПО ЭкоТек поставляет высококачественные диски с фруктозой, соответствующие международным стандартам микробиологических исследований.