Описание:
Диски с дульцитом применяются для дифференциации бактерий по способности ферментировать дульцит. Микроорганизмы способны ферментировать только определённые углеводы в зависимости от наличия у них специфических ферментов. Ферментация выявляется по газообразованию (CO₂) в жидких средах и/или изменению окраски индикатора pH вследствие образования кислоты. Стерильные диски пропитаны дульцитом (сахарным спиртом) и предназначены для добавления в безуглеводную основную среду для проверки способности микроорганизмов использовать дульцит в качестве единственного источника углерода и энергии в процессе брожения. Многие виды энтеробактерий (например, Enterobacter) ферментируют дульцит с образованием кислоты и газа. Дульцит, также известный как галакцитол, является шестиатомным спиртом с формулой C₆H₁₄O₆, встречающимся в природе в некоторых растениях. Диски обеспечивают стандартизированное и удобное тестирование в микробиологических лабораториях.
Применение:
Диски с дульцитом рекомендуются для выявления бактерий, ферментирующих дульцит, в пищевых продуктах и пробах окружающей среды. Применяются в пищевой и молочной промышленности (контроль качества сырья и готовой продукции), водоподготовке (анализ микробиологической безопасности воды), фармацевтических и косметических лабораториях (тестирование сырья и контроль стерильности), клинической диагностике (идентификация патогенных энтеробактерий), а также в экологическом и санитарно-гигиеническом мониторинге. НПО ЭкоТек предлагает высококачественные стерильные диски для точной и воспроизводимой диагностики.