Описание:
Диски с инулином предназначены для дифференциации бактерий по способности ферментировать инулин. Микроорганизмы способны ферментировать только определённые углеводы в зависимости от наличия у них специфических ферментов. Ферментация выявляется по газообразованию (CO2) в жидких средах и/или изменению цвета индикатора pH из-за образования кислоты. Стерильные диски добавляются в безуглеводную базовую среду для определения способности микроорганизма гидролизовать инулин – природный полисахарид, служащий единственным источником углерода и энергии при ферментации. Инулин обычно ферментируется с образованием кислоты многими видами стрептококков. Применяется для дифференциации стрептококков, например, для отличия Streptococcus pneumoniae от других непатогенных видов. По данным НПО ЭкоТек, инулин также используется для идентификации видов Globicatella.
Применение:
Диски с инулином рекомендованы для выявления бактерий, ферментирующих инулин, в пищевых продуктах и образцах окружающей среды. Применяются в различных отраслях: пищевой и молочной промышленности, водоподготовке, фармацевтических лабораториях, косметической промышленности, экологическом и санитарном контроле, клинической диагностике и других сферах. НПО ЭкоТек предлагает высококачественные стерильные диски, пропитанные инулином, для точных микробиологических тестов.