Бензойная кислота

Описание:

Бензойная кислота (C₆H₅COOH) — это простейшая одноосновная ароматическая карбоновая кислота, представляющая собой бесцветные кристаллы со слабым характерным запахом. Она плохо растворяется в холодной воде, но хорошо — в этаноле, диэтиловом эфире и хлороформе. Широко известна своими антимикробными свойствами, что предопределило её основное применение в качестве консерванта. НПО ЭкоТек предлагает высококачественную бензойную кислоту, соответствующую строгим фармакопейным стандартам (Ph. Eur., BP, USP и др.), с полным пакетом документации, обеспечивающим прозрачность цепочки поставок и соответствие регуляторным требованиям для фармацевтической и биофармацевтической продукции.

Применение:

Бензойная кислота и её соли (бензоаты) широко применяются в качестве эффективного консерванта благодаря фунгицидному и бактериостатическому действию. В фармацевтике её используют для продления срока годности жидких лекарственных форм (сиропов, суспензий) и мазей. В пищевой промышленности (пищевая добавка E210) она защищает от пороки маргарины, соусы, безалкогольные напитки и рыбные продукты. Также бензойная кислота находит применение в косметике (кремы, лосьоны), производстве пластификаторов, красителей и в органическом синтезе как исходное соединение.