Арабиноза (L-(+)-арабиноза)

Описание:

L-(+)-арабиноза — альдопентозный моносахарид, изомер D-галактозы, широко используемый в качестве субстрата в питательных средах для роста бактерий, утилизирующих арабинозу. Она попадает в бактериальную клетку через фосфоенолпируват-зависимую фосфотрансферазную систему. Микроорганизмы ферментируют только определенные углеводы в зависимости от наличия соответствующих ферментов. Ферментацию выявляют по выделению газа (CO2) в жидких средах и/или изменению цвета pH из-за кислотообразования. L-(+)-арабиноза добавляется в безсахарные базовые среды для проверки способности организма гидролизовать арабинозу как единственный источник углерода и энергии. Арабиноза ферментируется с образованием кислоты и газа многими энтеробактериями и колиформными бактериями. Физически это белый кристаллический порошок со сладким вкусом, хорошо растворимый в воде. Арабиноза содержится в растительных полисахаридах (гемицеллюлозах) и используется в биохимических исследованиях, пищевой промышленности как натуральный подсластитель, а также в фармацевтике. НПО ЭкоТек предлагает высокочистую L-(+)-арабинозу, пригодную для микробиологии, с контролем качества.

Применение:

L-(+)-арабиноза рекомендуется для выявления бактерий, ферментирующих арабинозу, в пищевых и экологических образцах. Применяется в пищевой и молочной промышленности, водной промышленности, фармацевтических лабораторных испытаниях, косметической индустрии, экологических и санитарных исследованиях, клинической диагностике. Также используется в биотехнологии для приготовления синтетических питательных сред, в аналитической химии в качестве стандарта. НПО ЭкоТек поставляет продукт, соответствующий строгим микробиологическим требованиям.