Описание:
Полубульон Фрейзера (Half Fraser Broth) с добавками – селективная среда для первичного обогащения листерий. Обладает высоким содержанием питательных веществ и большой буферной емкостью, что создает оптимальные условия для роста Listeria. Хлорид лития, налидиксовая кислота и гидрохлорид акрифлавина подавляют сопутствующую микрофлору. Эскулин и цитрат аммония-железа(III) выявляют активность β-D-глюкозидазы по образованию черного комплекса эскулетина с ионами железа(III). Реакция неспецифична, поэтому требуется пересев на селективные агары. Среда поставляется в виде облученного порошка 62 г в упаковке Readybag® от НПО ЭкоТек. Для приготовления растворите в 1 л дистиллированной воды и стерилизуйте автоклавированием (121°C, 15 мин). Соответствует ISO 11290. Хранить при комнатной температуре. Срок годности 3 года. Применяется для выявления Listeria monocytogenes и других видов листерий в пищевых продуктах, кормах и образцах окружающей среды. Инкубация 24-48 ч при 30-37°C.
Применение:
Предназначен для первичного селективного обогащения Listeria sp. из пищевых продуктов (мясо, молочные продукты, овощи, морепродукты), кормов для животных, а также из образцов окружающей среды (смывы с поверхностей, вода, почва) в соответствии с ISO 11290. После обогащения необходимо пересевать на селективные твердые среды, такие как агар Палкама или агар с оксациллином, для подтверждения наличия листерий.



