Описание:
Колориметрические тест-полоски для полуколичественного определения пероксида (перекиси водорода) в диапазоне 100-1000 мг/л (H2O2). Принцип действия: пероксидаза переносит кислород пероксида на органический редокс-индикатор с образованием желто-коричневого продукта. Концентрация оценивается визуально по цветовой шкале. Полоски имеют зону предупреждения для высоких концентраций (от 2000 мг/л) и мешающих веществ, таких как надуксусная кислота. Идеально подходят для предварительного тестирования перед количественными методами. Продукт от НПО ЭкоТек обеспечивает надежный и экономичный анализ.
Применение:
Контроль качества пищевых продуктов: определение пероксидного числа в растительных маслах и жирах для оценки свежести и срока годности. Метод прост и эффективен для рутинного анализа. Также применяется для контроля дезинфекции в пищевой промышленности благодаря антивирусным и бактерицидным свойствам пероксида.



