Описание:
Агар с солодовым экстрактом (Malt Extract Agar) — готовая к использованию питательная среда в контактных чашках Петри для микробиологического мониторинга окружающей среды. Предназначена для выявления дрожжей и плесневых грибов в некритических зонах, таких как производственные помещения, склады, лаборатории. Состав среды: солодовый экстракт (содержит 90–92% углеводов, азотистые соединения, витамины: рибофлавин, пиридоксин, тиамин) и соевый пептон (источник пептидов и аминокислот). Кислотность среды (pH 5,4–5,8) подавляет рост бактерий и стимулирует рост грибов и дрожжей. Пластины асептически расфасованы по 20 штук в упаковке, готовы к применению. Среда используется в пищевой промышленности (включая молочную продукцию), фармацевтике и микробиологических лабораториях для контроля качества. Контактные пластины предназначены для отбора проб с поверхностей при комнатной температуре, соответствуют требованиям GMP и ISO. Хранить при комнатной температуре. Продукт произведен НПО ЭкоТек.
Применение:
Агар с солодовым экстрактом используется для идентификации дрожжей и плесневых грибов в пищевых продуктах (включая молоко и молочные продукты) и образцах окружающей среды. Среда пригодна для поверхностного контроля в чистых помещениях и производственных зонах.



