Описание:
Пептон растительный №2 получают путем контролируемого ферментативного расщепления растительных белков, что делает его альтернативой традиционным пептонам без компонентов животного происхождения. По питательным характеристикам он соответствует желатиновым пептонам (кат. № 70176). Может использоваться в средах для микробиологических исследований: основа пурпурного агара, агар без сахара, агары МакКонки, агар с висмут-сульфитом и др. Продукт предназначен для биотехнологии и микробиологии, обеспечивая рост широкого спектра микроорганизмов: от требовательных аэробных бактерий до дрожжей и плесневых грибов. Преимуществом является отсутствие риска контаминации возбудителями губчатой энцефалопатии (BSE/TSE). Рекомендуется для использования в тестах на качество асептического розлива согласно стандартам.
Применение:
Пептон растительный №2 является универсальным компонентом комплексных сред для выделения и культивирования микроорганизмов. Он поддерживает рост разнообразных микробов, включая требовательные аэробные бактерии, дрожжи и плесени. Важным преимуществом является отсутствие компонентов животного происхождения, что исключает риск загрязнения прионами (BSE/TSE). Продукт также применяется в тестах на асептическое наполнение (media fill) для оценки качества процесса асептического розлива в соответствии с рекомендациями FDA. Благодаря высокой питательной ценности и стабильности состава, пептон растительный B4 может быть использован в промышленных ферментациях и лабораторных исследованиях, требующих строго контролируемых условий.



