Обезжиренное сухое молоко M-Gredient

Описание:

Обезжиренное сухое молоко (M-Gredient) — это высококачественный микробиологический субстрат, полученный методом распылительной сушки обезжиренного молока. Продукт представляет собой мелкодисперсный порошок кремового цвета, легко растворимый в воде. Он широко используется в микробиологии для демонстрации коагуляции и протеолиза казеина, а также в качестве компонента питательных сред для выделения и культивирования микроорганизмов, встречающихся в молочных продуктах. Добавление обезжиренного молока обогащает среду казеином и другими питательными веществами, способствуя росту бактерий. Протеолитические микроорганизмы образуют прозрачные зоны гидролиза казеина вокруг колоний на агаре. Продукт также может применяться в пищевой промышленности и биотехнологии. Рекомендуемые условия хранения: в сухом прохладном месте, герметично закрытым.

Применение:

Обезжиренное сухое молоко рекомендуется для культивирования и подсчёта микроорганизмов, встречающихся в молочной промышленности.