Описание:
Пептон картофельный получают путем контролируемого ферментативного гидролиза белков картофеля. Является источником органического азота и факторов роста, рекомендуется для использования в средах для промышленной ферментации. Продукт отличается высоким качеством и стабильностью состава, что обеспечивает надежные результаты в микробиологических исследованиях и биотехнологических процессах.
Применение:
Производится путем контролируемого ферментативного гидролиза белков картофеля. Является источником органического азота и факторов роста, рекомендуется для использования в средах для промышленной ферментации.



