Описание:
Пептон гороховый — продукт контролируемого ферментативного гидролиза растительного сырья (гороха), содержащий смесь пептидов и свободных аминокислот. Не содержит ГМО в соответствии с европейскими регламентами 1829/2003 и 1830/2003. Является источником органического азота и факторов роста, широко используется в микробиологии и биотехнологии.
Применение:
Пептон гороховый рекомендуется для приготовления питательных сред в промышленной ферментации, культивировании клеток и аналитической микробиологии. Обеспечивает высокий выход биомассы и метаболитов благодаря сбалансированному аминокислотному составу. Полностью растительное происхождение делает его предпочтительным для производств, требующих исключения компонентов животного происхождения. Легко растворим в воде, стерилизуется автоклавированием или фильтрацией. Применяется в производстве вакцин, пробиотиков, ферментов и других биопрепаратов. Поставляется НПО ЭкоТек.



