Пируват натрия (Sodium pyruvate)

Описание:

Пируват натрия (натриевая соль пировиноградной кислоты, CAS 113-24-6, молекулярная формула C3H3NaO3, молекулярная масса 110.04 г/моль) представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. Температура плавления 155 °C (с разложением). Является ключевым метаболитом в процессах гликолиза и цикла Кребса, служит легкодоступным источником энергии для клеток. В клеточной биологии используется как добавка к культуральным средам для поддержания метаболизма и стимуляции роста клеток. Также участвует в метаболизме аминокислот и обладает антиоксидантными свойствами. Продукт производится НПО ЭкоТек по стандартам качества, обеспечивающим высокую чистоту и стабильность.

Применение:

Пируват натрия широко применяется в биотехнологии и клеточной биологии: как компонент сред для культивирования клеток (обычно в концентрации 1 мМ), для созревания ооцитов в репродуктивной биологии, в качестве субстрата в ферментативных реакциях. В медицине используется в составе инфузионных растворов для коррекции метаболического ацидоза и как антиоксидант. В аналитической химии применяется в качестве стандарта. Рекомендуется хранить в сухом прохладном месте. Растворы готовить непосредственно перед использованием.