Описание:
Молекула трипсина имеет два домена: один связан с активным центром фермента и остатками триптофана, другой — со связыванием 8-анилинонафталин-1-сульфоната. Трипсин представляет собой сериновую протеазу. Поджелудочная железа вырабатывает предшественник трипсиноген и секретирует его в кишечник. Трипсиноген превращается в трипсин под действием энтерокиназы в слизистой оболочке кишечника. Трипсин активно участвует в переваривании белков, расщепляя пептидные связи после остатков лизина и аргинина. Фермент поставляется в виде лиофилизированного порошка без соли, что обеспечивает высокую стабильность и растворимость. Он широко используется в клеточной биологии для диссоциации тканей, в производстве вакцин, а также в качестве аналитического реагента. При хранении рекомендуется защищать от влаги и соблюдать температурный режим от -20°C.
Применение:
Трипсин применяется в исследованиях для изучения протеолиза, в культивировании клеток для пассирования и диссоциации клеточных монослоев. Он используется в биотехнологии для гидролиза белков в процессах получения пептидов и аминокислот. В медицине трипсин входит в состав ферментных препаратов для улучшения пищеварения. Также трипсин используется в исследовании вирусных инфекций, например, для изучения сходства вируса гепатита E и человеческого астровируса. Кроме того, он применяется в методах характеристики эпителиальных стволовых клеток человека. Продукт от НПО ЭкоТек отличается высокой чистотой и активностью, что подтверждается спецификацией на упаковке.



