Стандарт показателя преломления, прослеживаемый до NIST и PTB, [α]/D 10°, Brix, CERTIPUR®

Описание:

Стандарт показателя преломления CERTIPUR® предназначен для калибровки рефрактометров при определении содержания сахара в градусах Брикса (°Bx). Один градус Брикса соответствует одному грамму сахарозы в 100 граммах раствора, что отражает массовую долю растворённого вещества в процентах (% w/w). Продукт поставляется в виде набора из пяти ампул, каждая объёмом 8 мл. Стандарт прослеживается к национальным эталонам NIST и PTB, а также сопровождается техническим паспортом с расширенной неопределённостью измерений, рассчитанной в соответствии с ISO 17025. Раствор стабилен, готов к использованию и имеет длительный минимальный срок хранения.

Применение:

Стандарт показателя преломления применяется в качестве референсного стандарта для определения значения Брикса с помощью рефрактометров. Также может использоваться для определения содержания сахара в винодельческой и пивоваренной промышленности, производстве сахара, фруктовых соков, мёда, крахмала и сахарной промышленности.