Сульфит-тест, рефлектометрический, 10–200 мг/л (SO₃²⁻), для REFLECTOQUANT®

Описание:

Метод: рефлектометрический с тест-полосками, диапазон измерения 10–200 мг/л SO₃²⁻. Тест-полоски Reflectoquant® Sulfite подходят для анализа пищевых продуктов, особенно для тестирования вина и фруктовых соков, сульфитированных продуктов (например, свежих и сушеных фруктов), рыбы, моллюсков, ракообразных и изделий из рубленого мяса после соответствующей подготовки проб. Сульфит-ионы реагируют со смесью гексацианоферрата(II) калия, сульфата цинка и нитропруссида натрия с образованием красного соединения, которое определяется рефлектометрически на приборе RQflex® 20. Для предварительного тестирования образца экономичным и быстрым способом для оценки концентрации сульфита и возможного фактора разбавления перед использованием этого количественного метода рекомендуются наши полуколичественные тест-полоски MQuant® для сульфита. Дополнительные методы количественного определения можно найти в наших тестах Spectroquant®. Контроль функции: соответствует. Анализ: стандарт 1: 22–28 мг/л; стандарт 2: 90–110 мг/л; стандарт 3: 160–190 мг/л.

Применение:

Тест-полоски предназначены для анализа пищевых продуктов, в частности для тестирования вина и фруктовых соков, сульфитированных продуктов (например, свежих и сушеных фруктов), рыбы, моллюсков, ракообразных и изделий из рубленого мяса после соответствующей подготовки проб. Также могут использоваться для предварительной оценки концентрации сульфита и фактора разбавления перед количественным определением.