Характеристики:
| Форма | жидкость |
| Гигроскопичность | Да |
| Чувствительность к свету | Да |
| Стабильность | 1 Year |
| Температура хранения | -20°C |
Описание:
Соевая фосфолипидная смесь (Soy Phospholipid Mixture) представляет собой готовую смесь фосфолипидов, выделенных из сои. Продукт поставляется в виде жидкости и предназначен для использования в составе липидных композиций. Смесь гигроскопична и чувствительна к свету, поэтому требует особых условий хранения: при температуре -20°C, в плотно закрытой таре, в сухом и хорошо вентилируемом месте. Рекомендуемый диапазон температур хранения составляет от -25 до -15 °C. Срок стабильности продукта — 1 год. В составе смеси присутствуют хлороформ (90–100%) и 2,6-ди-трет-бутил-п-крезол (0,1–1%) в качестве компонентов, что требует соблюдения мер предосторожности при работе.
Применение:
Продукт предназначен для использования в составе липидных композиций, в частности, для приготовления предварительно смешанных липидных блендов. Другие специфические области применения не установлены.

