Описание:
Дитионит натрия (Na₂S₂O₄) — это неорганическое соединение, представляющее собой белый кристаллический порошок с сильными восстановительными свойствами. Он легко растворим в воде, но неустойчив на воздухе, быстро окисляясь с выделением диоксида серы. Широко применяется в текстильной промышленности для отбеливания тканей, в целлюлозно-бумажном производстве для стабилизации сахаров (например, маннозы) и предотвращения деградации гемицеллюлозы, а также в пищевой индустрии для обработки сахара. Интересный факт: дитионит натрия способен восстанавливать красители до бесцветных форм, что делает его незаменимым в процессах очистки. НПО ЭкоТек гарантирует высокое качество продукта, соответствующее строгим стандартам безопасности и эффективности. Хранить рекомендуется в сухом, прохладном месте в герметичной упаковке.
Применение:
Быстрое обнаружение дитионита натрия в сахаре с использованием флуоресцентного зонда на основе ксантилия: Исследование НПО ЭкоТек демонстрирует эффективный метод выявления остатков дитионита натрия в сахаре. Метод отличается высокой чувствительностью и скоростью, что значительно улучшает контроль качества и безопасность пищевых продуктов. Стабилизация маннозы дитионитом натрия в щелочных условиях: Работа НПО ЭкоТек в области крафт-варки целлюлозы подтверждает способность дитионита натрия стабилизировать маннозу, минимизируя деградацию гемицеллюлозы и оптимизируя химические процессы.