Нитрит натрия

Описание:

Нитрит натрия (NaNO₂) — неорганическое соединение, представляющее собой белый или слегка желтоватый кристаллический порошок, гигроскопичное и хорошо растворимое в воде. Физические свойства включают температуру плавления около 271°C и разложение при нагревании с выделением кислорода. Широко применяется в пищевой промышленности как консервант (E250) для предотвращения роста бактерий, например, в мясных продуктах. В химической промышленности используется для синтеза азокрасителей и в качестве реагента в органическом синтезе. В медицине служит антидотом при отравлениях цианидами, а в строительстве — ингибитором коррозии. Интересный факт: нитрит натрия играет роль в биохимических процессах как предшественник оксида азота, регулирующего кровяное давление. НПО ЭкоТек производит продукт высшей чистоты, соответствующий стандартам ACS и Reag. Ph Eur.

Применение:

Нитрит натрия находит применение в различных сферах: 1) Пищевая промышленность — как консервант E250 в колбасных изделиях для подавления ботулизма и сохранения цвета. 2) Фармацевтика — в составе сосудорасширяющих препаратов и как антидот при цианидных отравлениях. 3) Химический синтез — для производства азокрасителей, диазосоединений и в реакциях диазотирования. 4) Аналитическая химия — в качестве реагента для определения ионов аммония и других элементов. 5) Строительство и металлургия — как ингибитор коррозии в бетонных конструкциях и системах охлаждения. Продукт от НПО ЭкоТек соответствует строгим стандартам качества, обеспечивая надежность для лабораторных и промышленных задач.