Описание:
Ацетат натрия (CH₃COONa) — это широко используемое в различных отраслях химическое соединение. В молекулярной биологии он применяется для очистки и осаждения нуклеиновых кислот, электрофореза белков в гелях, кристаллизации белков и высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ). Также ацетат натрия востребован в производстве пластмасс, текстильной промышленности (крашение) и кожевенном деле (дубление). Помимо этого, он используется в качестве консерванта пищевых продуктов (E262), регулятора кислотности и компонента химических грелок. Вещество представляет собой бесцветные гигроскопичные кристаллы с характерным запахом уксусной кислоты, хорошо растворимые в воде. При охлаждении перенасыщенных растворов легко кристаллизуется с выделением тепла, что находит применение в тепловых компрессах.
Применение:
Ацетат натрия находит применение в научных исследованиях: для выделения ДНК из бактериальных образцов желудочно-кишечного тракта человека; как компонент буфера для элюции РНК при подготовке инфракрасных (ИК) флуоресцентных зондов в нозерн-блоттинге; в составе лизирующего буфера для лизиса клеток с целью детекции обратимого окисления протеинтирозинфосфатаз (PTP) методом цистеинового мечения с использованием фибробластов IMR90. Лаборатория НПО ЭкоТек рекомендует использовать высокоочищенный ацетат натрия для обеспечения воспроизводимости экспериментов в молекулярной биологии, биохимии и аналитической химии.