Пиросульфит натрия

Описание:

Пиросульфит натрия (метабисульфит натрия, дисульфит натрия) — это соль пиросернистой кислоты. Вещество широко применяется в качестве консерванта в пищевой промышленности (маркировка E223) и виноделии для предотвращения окисления и роста микроорганизмов. Белый кристаллический порошок с характерным запахом диоксида серы. Растворяется в воде с образованием гидросульфита натрия. Важно: может вызывать аллергические реакции у чувствительных лиц.

Применение:

Пиросульфит натрия от НПО ЭкоТек применяется в химическом синтезе как инициатор радикальной полимеризации для сшивания полибутадиена. Эффективно предотвращает окисление при приготовлении рабочих растворов 6-гидроксидофамина (6-OHDA) и его гидробромида в нейрофармакологических исследованиях. Также используется в фотографии как компонент фиксажей, в текстильной промышленности для отбеливания, в водоочистке для удаления хлора и в производстве целлюлозы.