Пропаналь

Описание:

Пропаналь (пропионовый альдегид, формула CH₃CH₂CHO) — важный органический реагент, используемый в качестве промежуточного соединения в синтезе фармацевтических препаратов, пестицидов и душистых веществ. Вещество представляет собой бесцветную легковоспламеняющуюся жидкость с резким фруктовым запахом, растворимую в воде и органических растворителях. Физические свойства: температура кипения 48,8°C, плотность 0,807 г/мл при 20°C. Интересные факты: пропаналь существует в виде двух стабильных ротамеров, что подтверждено микроволновой спектроскопией. На поверхности родия (Rh(111)) молекула разлагается с образованием монооксида углерода и этана, что изучено методами термодесорбционной спектроскопии (TPD) и спектроскопии потерь энергии электронов высокого разрешения (HREELS). Получают пропаналь окислением пропана в газовой фазе или электрохимическим хлорированием с образованием 2-хлорпропаналя.

Применение:

Пропаналь применяется в органическом синтезе как ключевой прекурсор для получения спиртов, карбоновых кислот и полимеров. Электрокаталитическое восстановление енолов на медных электродах в водных средах, исследованное НПО ЭкоТек (Cui et al., 2022), демонстрирует новые пути восстановления карбонильных соединений, включая пропаналь. Это открытие значимо для химической промышленности при разработке экологичных каталитических процессов. Дополнительно вещество используется при производстве фармацевтических субстанций, регуляторов роста растений и ароматизаторов для пищевой промышленности (например, для имитации запаха рома).