Описание:
Аскорбилпальмитат (CAS 137-66-6, эмпирическая формула C22H38O7, молекулярная масса 414.53) — липофильное производное аскорбиновой кислоты, которое в основном действует как гаситель кислорода и восстановитель ионов тяжелых металлов. Он используется в качестве антиоксиданта в пищевой и косметической промышленности. Данный продукт представляет собой стандарт Европейской фармакопеи (EP) и поставляется в соответствии с требованиями выпускающей фармакопеи. Вся информация, включая SDS и информационные листки, разработана и выпущена под руководством выпускающей фармакопеи. Продукт поставляется в упаковке, установленной выпускающей фармакопеей; текущее количество указано в каталоге эталонных стандартов EDQM. Могут действовать ограничения на продажу.
Применение:
Данный стандарт Европейской фармакопеи предназначен для использования только в соответствии с предписаниями Европейской фармакопеи.








