Забуференная пептонная вода в пакетах, по ISO, GB, жидкая, стерильная

Описание:

Забуференная пептонная вода в пакетах — это среда для предварительного обогащения, предназначенная для восстановления сублетально повреждённых микроорганизмов перед переносом на селективную среду. Среда не содержит ингибиторов, хорошо забуферена и обеспечивает условия для реанимации клеток, повреждённых в процессе консервирования пищевых продуктов. В состав среды входит пептон, включающий ферментативный гидролизат казеина, как источник углерода, азота, витаминов и минералов. Хлорид натрия поддерживает осмотический баланс, а фосфаты обеспечивают буферность среды. Богатая питательными веществами среда обеспечивает высокую степень восстановления сублетально повреждённых бактерий и поддерживает интенсивный рост. Форма поставки: жидкая, стерильная, в пакетах объёмом 4 × 3 л. Доступны также фасовки: 55 × 3,375 л, 2 × 5 л, 55 × 5 л, 55 × 3375 л.

Применение:

Забуференная пептонная вода используется как неселективная среда для предварительного обогащения при обнаружении Salmonella в пищевых продуктах и объектах окружающей среды, соответствует стандарту EN ISO 6579 и поправке A1 (приложение D). Также применяется в качестве разбавителя при подсчёте микроорганизмов в соответствии со стандартами EN ISO 6887 и 8261, а также при подсчёте Listeria monocytogenes по стандарту EN ISO 11290-2.