Описание:
Бульон Rappaport-Vassiliadis (также известный как RV Broth или RVS Broth) — это селективная среда обогащения, используемая для обнаружения и выделения видов Salmonella из различных образцов, включая пищевые продукты и объекты окружающей среды. Среда содержит высокую концентрацию хлорида магния, который подавляет рост многих бактерий и обеспечивает селективный рост Salmonella. Также в состав входит малахитовый зеленый, который дополнительно предотвращает рост несальмонеллезных микроорганизмов и улучшает обнаружение колоний Salmonella, продуцирующих сероводород. Бульон часто используется в сочетании с другими средами и методами для культивирования, выделения и идентификации Salmonella в пищевых и environmental образцах в рамках программ надзора и мониторинга безопасности пищевых продуктов. Продукт поставляется в гранулированной форме, фасовка 500 г, соответствует требованиям EP, USP, JP.
Применение:
Бульон Rappaport-Vassiliadis используется для обнаружения и выделения видов Salmonella из пищевых и environmental образцов. Он особенно полезен для образцов, которые могут быть загрязнены большим количеством других бактериальных видов, так как среда подавляет рост большинства бактерий, способствуя росту Salmonella. Это широко используемый метод для детекции Salmonella и важный инструмент для тестирования безопасности пищевых продуктов и программ экологического мониторинга.











